¡Hola familia! Pues con estas Piñas de Chocolate y corazón de Ferrero súper fáciles de hacer, despido el 2024... Un año en el que cumplimos 10 años juntos, que recordaré también por traeros un repertorio de recetas muy sencillas y aunque no han sido muchas como en otras ocasiones, espero que os hayan gustado y las hayáis disfrutado en casa, tanto como lo hicimos nosotros.
Estas piñas es otra de las recetas que me hacía mucha ilusión de hacer desde que las vi. Pensé en hacerla con brownies que tenía en casa... pero también la he visto mucho con galletas como las Oreos y Queso Crema y al final, me he animado a hacerlas así, porque me parecía muy fácil de hacer y además más limpia porque en las manos no se pega nada la masa.
La verdad que he tenido que probar si empezar a poner los cereales desde arriba o desde la base, ya que he visto videos de todas las maneras y quedan siempre muy bien.
Luego al hacerlas en casa.. ya entiendes que en la práctica no da igual empezar de un lado que de otro... porque si comenzamos desde abajo, una vez que tienes la primera vuelta hecha, hay que ir separando un poco los cereales que están ya puestos, para meter los que van más arriba y así hasta terminar.
Así que cuando comenzamos desde arriba... solo hay que ir colocando los cereales uno encima del otro de la mejor manera posible para que quede bonita nuestra y ya está.
Otras de las cosas que se me pasaban en la mente y como en estas fechas los bombones Ferrero Rocher son una tentación, que en muchas casas tendréis... se me ocurrió meter uno dentro y así hacer más pecaminosa la piña... y de esta manera... tener un equilibrio entre todos los ingredientes.
A mi me ha gustado mucho y la verdad que era algo que tenía pendiente de hacer desde hace tiempo, pero no me animaba, porque no las tenía todas conmigo... pero al final... no solo queda un piña muy bonita a la vista, si no que también está muy rica.
¡Vamos con la receta!
Piñas de chocolate y corazón de Ferrero Rocher
Ingredientes para 3 personas
Para la piña
- 12 galletas Oreo
- 3 Ferrero Rocher
- 1 cucharada sopera generosa de queso crema Philadelphia (unos 65 gr)
- Cereales de chocolate Chocapic
Para la decorar (opcional)
- Romero
- Grosellas
- Azúcar glass
- Toppers Feliz año nuevo
Elaboración:
Lo primero que vamos a hacer es triturar las galletas y mezclarlas muy bien con el queso, hasta conseguir una masa compacta y que no se pegue en las manos.
A continuación... coge una pequeña porción y haz una bola. Aplástala un poco por el centro, coloca el Ferrero Rocher (sin el papel de envoltura). Sujétalo con la masa y añade un poco más, hasta cubrirlo por completo.
Ahora dale forma de cono y coloca (comenzando por arriba de la piña) todos los cereales, hasta cubrir la masa. Cuando los hagas todos... deja en el frigorífico hasta la hora de servir.
Para decorar yo lo he hecho con ramas de romero, grosellas, toppers de feliz año nuevo y un poco de azúcar glass para crear un dulce ambiente nevado y navideño, pero puedes hacerlo como más te guste. ¡A disfrutar!
Aquí os dejo un vídeo de cómo las hice ⬇
Si os preguntáis si los cereales están muy duros... (una duda que yo también tenía... jajaa...) He de deciros que no. Una vez que lo metemos en el frigorífico, se ablandan un poco sin llegar a estar húmedos por completo... crujiendo un poquito, siendo casi similar... a la galleta del Ferrero.
Y bueno... ya solo me queda despedir de vosotros hasta el año que viene. Recordando todo lo bueno que este 2024 me trajo y olvidando todo lo malo que pasó. Daros las gracias por acompañarme un año más en esta dulce cocina y ser parte de ella.
Espero que paséis una feliz entrada de año y que el 2025 sea tan dulce para todos, como las recetas que espero poder compartir y disfrutar con vosotros... mi familia dulce 💖
Y bueno... ya solo me queda despedir de vosotros hasta el año que viene. Recordando todo lo bueno que este 2024 me trajo y olvidando todo lo malo que pasó. Daros las gracias por acompañarme un año más en esta dulce cocina y ser parte de ella.
Espero que paséis una feliz entrada de año y que el 2025 sea tan dulce para todos, como las recetas que espero poder compartir y disfrutar con vosotros... mi familia dulce 💖
Espero que os hay gustado la receta de hoy y si os animáis a hacerla, no dudéis en enseñármela, podéis hacerlo en cualquiera de mis redes sociales... ¡Me encantará verla!
¡Feliz 2025! Y hasta la próxima receta
Ummmm pero Q delicia
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