¡Hola a todos! Hoy venimos con brownies fit de avena y avellanas sin azúcar muy fácil de hacer, con el que pienso acompañar de todos los helados de este verano jajaa... Hace tiempo que no hacía brownies...
¡Hola familia! Hoy celebramos el comienzo de verano con una receta típica en estos días como es la Coca de San Juan. La verdad que este año no pensaba hacer una, pero cuando llega este tiempo y las redes empiezan a arder de cocas por todas las cocinas, al final... te animan a ello. En esta ocasión me he arriesgado con una nueva receta improvisada que no lleva nada de azúcar y tampoco ingredientes de origen animal, por lo que también sirve para dietas veganas.
Tarta sin horno de chocolate blanco y frutas del bosque (sin azúcar y sin gluten)
14 de junio de 2021
¡Hola a todos! Hoy vengo cumpleañera con la receta de esta tarta de chocolate blanco y frutas del bosque, que hice el jueves para celebrar mis 41 🥳 Sin azúcar, sin gluten y sin horno, que gustó a todos y que les sorprendió... por lo rica, refrescante y nada empalagosa que era...
¡Feliz lunes! Hoy vengo con unas Madeleine con chocolate... que no son nada más y nada menos que unas magdalenas francesas muy populares, por tener esta forma tan peculiar de concha y que son más pequeñinas que las típicas españolas. Como dato curioso... os cuento que hay varias historias relacionadas con su origen. De todas... me quedo con aquella que cuenta... que estos pastelillos en forma de vieira, se servían a los peregrinos del camino de Santiago y de ahí, que llegará hasta Commercy (Francia).
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