¡Hola familia dulce! Para celebrar Pascua, hoy os dejo esta idea para regalar, fácil y bonita... además de rica, como son estos Huevos de Pascua Chocolate Dubai.
En un primer momento, no los iba a rellenar y mi intención era hacerlos con varios chocolates, para que el conejito resaltara con un tono diferente, pero cuando eché mano, a mi rincón de la tentación jajaa... casi todo el chocolate era del mismo sabor, así que tuve que improvisar.
Ains... ley de vida de las personas cocinillas, eso de improvisar... o ¡experimentar! 😜. A mí, ese sentimiento de hacer algo diferente me vuelve loca y me motiva en la cocina, pero en esta vida... ya casi todo está experimentado. Además... no sé si os ha pasado a vosotros (seguro que sí) que cuando preparas algo, que crees que no has visto igual antes... de mientras lo editas y preparas la publicación, con toda la ilusión del mundo... te encuentras en redes, alguien que lo comparte antes🤦🏼♀️ jajaaa...
En fin... el chocolate Dubai no lo he inventado yo... eso sí... antes de este boom de recetas con pistachos, a mí siempre me ha gustado hacer recetas con ellos o adornar algún que otro dulce, porque en casa somos muy fans y ese colorcito verde resalta mucho con el color del chocolate.
Buscando opciones en la despensa, me encontré con un bote de crema de chocolate Dubai, que soy incapaz de recordar donde la compré (porque bien buena que está) y digo... pues voy a intentar de rellenarlos, ya que el molde es muy estrechito y no sabía bien... como me iban a quedar.
Pero bueno... el primer intento se quedó la capa de abajo algo más gordita y aunque la crema la extendí bastante finita, al cubrir con la capa final de chocolate, se salió un poco y los tuve que volver a repetir. Finalmente a la segunda, tuve más cuidado con la primera capa de chocolate y quedaron así de monos, además de ricos.
Venga... que te cuento como los hice.
Huevo de Pascua chocolate Dubai
Receta
Ingredientes para 2 unidades
- 160 gr de chocolate para postres
- 2 cucharadas de postre de crema de chocolate Dubai o crema de pistachos
Elaboración:
Lo primero que vamos a preparar es derretir el chocolate al baño María y guardalo en una manga pastelera, para que sea más cómodo repartir en el molde.
Ahora echa una fina capa de chocolate que cubra la base de molde. Primero añade un poco y golpea el molde en la mesa de trabajo, para que este se extienda por toda la base y añade un poquito más, solo en el caso que queden huecos sin cubrir. Una vez cubierta la capa, guarda en el frigorífico unos 15 minutos.
A continuación, reparte la crema Dubai muy finamente (sin llegar a los bordes) y cubre con el resto de chocolate, sin que se salga del molde.
Vuelve a enfriar unos 20 minutos en el frigorífico, hasta que el chocolate esté completamente duro, desmolda y ¡A disfrutar!
Aquí os enseño como los hice ⬇️⬇️⬇️
Espero que os hay gustado la receta de hoy y si os animáis a hacerla, no dudéis en enseñármela, podéis hacerlo en cualquiera de mis redes sociales... ¡Me encantará verla!
ℹ️ Publicidad; gracias a @silikomart por regalarnos este molde para hacer esta receta ♥️
¡Nos vemos en la próxima receta!
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